Jeg havde lyst til mer’ vin på Substans … helst noget let og rødt, så jeg bestilte en flaske Pinot Les Soupois fra vinhuset Peggy & Jean Pascal Buronfosse. Domaine Buronfosse ligger ved foden af Jura bjergene ved den lille by Rotalier, syd for Lons-le-Saulnier. Det stod egentlig ikke skrevet i kortene, at Peggy og Jean … Læs resten af 2015 Peggy & Jean Pascal Buronfosse, Pinot Les Soupois, Jura, Frankrig